AN
TI
OXI
ANTIOXI
COFFEE
Caffè come bevanda nutraceutica
FINO AL 40% IN PIÙ DI ANTIOSSIDANTI
Schermo 14/16
Schermo 16/18
Il caffè possiede proprietà multifunzionali sia come additivo alimentare sia come nutraceutico. Questa linea di prodotti propone caffè con un elevato contenuto di antiossidanti, ottenuto utilizzando chicchi ricchi di composti bioattivi, come gli acidi clorogenici. Questi caffè sono super salutari e offrono un gusto unico.
Il caffè non solo porta gioia a migliaia di persone nel mondo, ma i consumatori sono sempre più consapevoli dei suoi benefici per la salute.
La parola “nutraceutico” è una combinazione dei termini “nutrizione” e “farmaceutico”.
I nutraceutici sono prodotti che, oltre a fornire nutrizione, vengono utilizzati anche come medicina. Un prodotto nutraceutico può essere definito come una sostanza che apporta benefici fisiologici o offre protezione contro malattie croniche.
QUALI SONO I BENEFICI DEGLI ANTIOSSIDANTI?
Una dieta ricca di antiossidanti può ridurre il rischio di molte malattie (inclusi malattie cardiache e alcuni tipi di cancro). Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi nelle cellule del corpo e prevengono o riducono i danni causati dall’ossidazione. L’effetto protettivo degli antiossidanti continua a essere studiato in tutto il mondo.
Sbloccare il potere del “super caffè” per migliorare la qualità della vita di tutti, oggi e per le generazioni future.
Gli antiossidanti ci proteggono dall’invecchiamento precoce, dalle malattie cardiache, dal cancro e, possibilmente, dalla depressione e dall’ansia.
I benefici per la salute:
-
Combattere i radicali liberi.
-
Ridurre lo stress ossidativo.
-
Salute mentale.
-
Salute del cervello.
-
Supportare un invecchiamento sano.
-
Occhi sani.
Il caffè ricco di antiossidanti riduce i danni al DNA, aumenta lo stato di glutatione e contribuisce al controllo del peso.
Il consumo quotidiano di 3-4 tazze di caffè specialty esercita effetti benefici per la salute, evidenziati dalla riduzione dei danni ossidativi, della massa grassa corporea e dell’assorbimento di energia e nutrienti.
IL CAFFÈ È UN ANTIOSSIDANTE?
Il caffè è una ricca fonte di antiossidanti che combattono le malattie. Studi hanno dimostrato che può ridurre la formazione di carie, migliorare le prestazioni atletiche, migliorare l’umore e alleviare il mal di testa – senza contare che può ridurre il rischio di diabete di tipo 2, cancro al colon, cancro al fegato, calcoli biliari, cirrosi epatica e malattia di Parkinson.
QUAL È IL CAFFÈ MIGLIORE PER GLI ANTIOSSIDANTI?
Sebbene i chicchi di Robusta tostati chiari contengano più antiossidanti dei chicchi di Arabica tostati chiari, nella versione tostatura media e scura l’Arabica ha più antiossidanti del Robusta. La conclusione: la tua preferenza per una tostatura chiara o scura determinerà quale tipo di chicco è più salutare per te.
RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI LAVRAS
Uno studio condotto dall’Università di Lavras mostra che il processo migliora i profili di gusto e intensifica le proprietà antiossidanti fino al 40%. Oltre al loro incredibile profilo aromatico, questi caffè possono essere usati anche come integratori e nell’industria cosmetica.
I nutraceutici sono sicuri e aiutano a mantenere buone condizioni di salute. L’aspetto positivo chiave di questi caffè è che possono essere consumati da chiunque, senza preoccuparsi di effetti collaterali e senza la necessità di consultare un medico.