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EXOTIC
COFFEES

Oltre ai diversi terroir, con più di 30 regioni produttrici di caffè, il Brasile arricchisce anche il suo portafoglio attraverso diverse speciali preparazioni post-raccolta. Dalla tradizione nativa, attualmente trattata come gioielli in terrazze sospese e serre, fino alla fermentazione strettamente controllata e alle ciliegie spogliate, le possibilità sono numerose, dando origine a tazze eccezionali.

• Naturale
• Letti africani
• Naturale despulpato
• Lavato completamente
• Fermentazione aerobica – fino a 72 ore

• Fermentazione anaerobica – da 72 ore a oltre 100 ore

• Diversi lieviti

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AEROBIC AND ANAEROBIC FERMENTATION

Vivi l’Innovazione del Caffè: Immergiti nella nostra gamma innovativa di caffè monorigine, dove si incontrano tecniche di fermentazione anaerobica e aerobica per creare sapori e aromi senza pari. Dai chicchi fermentati con lieviti a quelli preparati in bioreattori per un periodo da 72 a oltre 100 ore, la nostra collezione promette un viaggio sensoriale unico nel suo genere.

Sblocca una Qualità Straordinaria: Manteniamo i più alti standard di qualità in ogni fase della produzione. I nostri caffè sono sottoposti a rigorosi controlli per garantire costanza, freschezza e un gusto impareggiabile in ogni tazza.

Unisciti al Viaggio: Parti con Latitudes Brazilian Coffees in un percorso di scoperta. Che tu sia un esperto appassionato o un avventuroso entusiasta, la selezione, condotta dal nostro Team di Controllo Qualità composto da Q-Graders, ti invita a esplorare la profondità dei sapori e la complessità dei migliori caffè brasiliani prodotti con diverse tecniche di fermentazione.

Eleva la tua esperienza del caffè con Latitudes Brazilian Coffees – Dove l’Innovazione incontra la Sostenibilità in ogni tazza!

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