ブラジルコーヒースクール
ブラジルコーヒースクールは、高品質なコーヒーソリューションの世界的リーダーであるラ・チンバリとの独占的なパートナーシップを誇りを持って発表します。この協力により、最先端の機器を使って、さまざまな地域の学生がコーヒーの世界を深く学べる教育内容がさらに充実しました。
コーヒーへの知識と情熱を広める使命のもと、私たちはまた、業界での卓越性と革新性で知られるトビーズの支援も受けています。これらのパートナーシップにより、コーヒー栽培の技術と科学において、これまでにない教育体験を提供することが可能となりました。
パートナーシップ
ラ・チンバリ：変革をもたらすパートナーシップ
ラ・チンバリと共に、私たちの学生は世界で最も認知された機器にアクセスでき、実践的かつ高度なトレーニングを受けることができます。このパートナーシップは、毎年数百人を育成するために、コーヒー教育における卓越性と革新への私たちのコミットメントを反映しています。
トビーズ：コーヒーの未来を切り拓く
ラティチュード・ブラジリアン・コーヒーズのブラジル・コーヒー・スクールにおけるソーシャルプロジェクトでのトビーズとの協力は、生産者と 知識を共有することを使命としています。彼らはまだサプライチェーンの中で最も弱い存在であり、リスクを負っています。トビーズの支援により、生産者が自分たちのコーヒーを焙煎し、テイスティングする技術を学ぶことを目指しています。自らが生産するコーヒーの感覚的品質を理解することで、生産者はより良いマーケティング機会を得られるだけでなく、不適切なロットの準備時に問題を発見した際に、収穫後に修正するチャンスも得られます。伝統と革新を融合させ、共にコーヒーの未来を築いています。
コーヒーの世界でのユニークな学びの旅
多様性と包摂性
ブラジルコーヒースクールでは、コーヒーが多くの人々の生活にさまざまな形で関わっていることを理解しています。だからこそ、私たちのコースは幅広い関心やニーズに応えるよう設計されています：
-
公立学校の生徒向け：若い才能を称え、エッセイコンテストを開催。優勝者には毎年、当校でコーヒーの種からカップまでの世界を探求する機会を提供します。
-
種からカップまでのコーヒー：コーヒー栽培の知識を深めたい方のために、当校での1週間の実践的な集中研修でコースを締めくくります。
-
女性のためのコーヒーコース：女性の重要な役割を強調し、学びとエンパワーメントの場を提供しています。
-
小規模生産者向けコース：農業技術から市場戦略まで幅広くカバーし、小規模生産者の強化に注力しています。
Join the School
ブラジル・コーヒー・スクールでは、ただコーヒーについて学ぶだけでなく、コーヒーを体験します。ぜひご参加ください！